Yummy’s to Eat (Food Truck of Brazilian Food)

Location: Food Truck that goes to different breweries of Denver Metro Area during the week (check their website or Facebook page for more information) Website: https://yummystoeat.com/ Facebook: Yummy's to Eat - Facebook   Instagram: Yummy's to Eat - Instagram Have you ever tried Brazilian food? If your answer was "no" than I should tell you to be … Continue reading Yummy’s to Eat (Food Truck of Brazilian Food)

Tomates Recheados à Caprese (Caprese Stuffed Tomatoes)

Olha, eu duvido que alguém goste de comer uma salada de folhas frescas no inverno... Eu detesto e confesso que só como legumes cozidos quando está friozinho! Por isso quero compartilhar essa receita que é uma delícia, já que o inverno está chegando no Brasil. Eu já vi desses tomates ao forno de formas diferentes num restaurante que … Continue reading Tomates Recheados à Caprese (Caprese Stuffed Tomatoes)

Panquecas com Calda Picante de Morango (Pancakes with Spicy Strawberry Sauce)

If you don't speak Portuguese yet, scroll down for English version. Domingo é dia de comer panquecas no café da manhã, certo? Essas panquecas são fofinhas (fazendo jus ao nome "pancake") levemente adocicadas e vão muito bem com maple syrup (xarope de ácer ou bordo) e manteiga. Típicas do café-da manhã norte americano, é comum comer bacon e … Continue reading Panquecas com Calda Picante de Morango (Pancakes with Spicy Strawberry Sauce)

Creamy Chocolate Cake with Spicy Strawberry Sauce

Two weeks ago it was birthday of my friend's grandmother, and his grandparents were coming from Alabama to visit him on that week. Four or five days before his grandparents arrive, Blake, my friend asked for my help to bake a cake for her birthday and I remembered of a recipe I had in a nice cooking book I … Continue reading Creamy Chocolate Cake with Spicy Strawberry Sauce

Euro Crepes (Crêperie)

Localização – Location: Denver, Colorado (1842 S. Broadway St., Suite # 103. Zip. 80210). Website: http://eurocrepescolorado.com/ If you don’t speak Portuguese yet, scroll down for English version. Desde que cheguei ao Colorado, eu estava procurando uma creperia na região de Denver, e fiquei muito surpresa quando achei o Euro Crepes. Surpresa, pois o restaurante tem um clima muito gostoso, … Continue reading Euro Crepes (Crêperie)

Parisi (Culinária Italiana – Italian Cuisine)

Localização - Location: Denver, Colorado (4401 Tennyson Street. Zip: 80212). Website: http://www.parisidenver.com/parisi/ If you don't speak Portuguese yet, scroll down for English version. Minha relação com o Parisi começou como se fosse amor à primeira vista, ou melhor, à primeira garfada! Num belo dia de verão do ano passado, estava doida para comer um risoto, mas não estava com … Continue reading Parisi (Culinária Italiana – Italian Cuisine)

Currywurst com Batatas (Currywurst with Potatoes)

If you don't speak Portuguese yet, please scroll down for English version. Currywurst é um pestisco muito famoso na Alemanha geralmente servido com batatas fritas. É também famoso em um boteco (ok... pub alemão) em BH, o Stadt Jever. Mas essa versão que eu fiz em um pouco mais de 5 minutinhos foi pra receber um casal de amigos … Continue reading Currywurst com Batatas (Currywurst with Potatoes)