Currywurst com Batatas (Currywurst with Potatoes)

If you don't speak Portuguese yet, please scroll down for English version. Currywurst é um pestisco muito famoso na Alemanha geralmente servido com batatas fritas. É também famoso em um boteco (ok... pub alemão) em BH, o Stadt Jever. Mas essa versão que eu fiz em um pouco mais de 5 minutinhos foi pra receber um casal de amigos … Continue reading Currywurst com Batatas (Currywurst with Potatoes)

Yard House (Culinária Americana – American Cuisine)

Localização: Diversas cidades nos EUA tais como Boston, Coral Gables, Miami Beach, Orlando, Houston, Denver, dentre outras. Website: http://www.yardhouse.com/home Eu vou confessar a vocês que em geral não sou uma grande fã de restaurantes de rede, mas acredito que desse lugar, vale muito a pena falar. Atualmente o Yard House é um dos meus restaurantes favoritos! É uma casa … Continue reading Yard House (Culinária Americana – American Cuisine)

Batatas Rústicas (Rustic Potatoes)

If you don't speak Portuguese yet, please scroll down for English version. Batata, batata, batata... quem não gosta de batatas? Frita, assada, cozida, combinada, em conserva, em versos, canções... A batata é um dos melhores descobrimentos desse mundo! Essas batatas rústicas foram uma discussão sobre como eu e a Débora iríamos fazer as batatas para um Currywurst que foi um … Continue reading Batatas Rústicas (Rustic Potatoes)